Gouache är akrylbaserat, akvarell vattenbaserat. Akvarell är ljusbeständigt, det är inte gouache. Gouache är överhuvudtaget ingen målningsteknik medan akvarell är det. Både gouache och akvarell är baserat på vatten men akvarell är fasta färger medan gouache är tubfärger. Båda är vattenbaserade men gouache är täckande och akvarell transparent.